(ca 24 stk)115 g smør
85 g brunt sukker
1 stort egg
60 g hvetemel
en knivsodd salt
115 g havregryn
175 g hakket mørk sjokolade
Rør smør og sukker sammen, tilsett så egget. Bland inn det tørre og så havregryn og sjokoladebiter. Sett deigen i klatter med teskje på bakepapirkledt stekebrett. Stekes ved 180 grader i 12-14 minutter. Avkjøl på platen noen minutter før de legges på rist. Kan fryses.
4 kommentarer:
Åhh hørtes nydelige ut, måå prøves:)
De ser kjempegode ut! Sulle gjerne hatt en til kaffen her nå! : )
Har prøvd mange oppskrifter på havrekjeks, og denne ble alles favoritt. Bakes igjen og igjen :)
Så fint å høre Anonym. De er kjempegode. :-)
Legg inn en kommentar