(4 pers.)3 bakepoteter skåret i skiver
500 g bacon i skiver
500 g revet cheddar
salt/pepper
Dekk en 15-20 cm stekepanne eller rund form med baconskiver. Dryss på salt og pepper. Legg poteter og cheddar lagvis oppå baconet med salt og pepper innimellom. Brett baconet over til slutt. Legg på lokk. Legg pannen/formen på stekebrett (slik at evt fett som renner over ikke skitner til ovnen) og stek ved 160 grader i 3 timer.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar