150 g skåldede mandler
150 g valnøtter
300 g mørk sjokolade
1 ss kakao
300 g smør
100 g sukker
6 egg, delt i plommer og hviter
Hakk nøttene i food processor. Tilsett sjokolade og kakao og finhakk. Rør smør og sukker hvitt og porøst. Rør inn eggeplommene, en om gangen. Rør inn sjokolade/nøtteblandingen. Stivpisk eggehvitene og vend dem inn. Hell i en smurt 20 cm springform og stek ved 190 grader i ca 1 time. Server med pisket krem.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar