125 g smør
125 g sukker
2 egg
125 g hvetemel
1 ts bakepulver
2 ss kaldt vann
4 rabarbrastilker
sukker, kanel og hakkede mandler
Pisk smør og sukker hvitt og kremet. Pisk inn eggene, ett om gangen, og deretter det tørre. Vannet røres inn til slutt. Hell i en smurt og bakepapirkledt 24 cm springform. Skjær rabarbra i biter som fordeles over kaken. Dryss på sukker, kanel og hakkede mandler. Stek på nederste rille ved 180 grader i ca 35 minutter. Server lun med vaniljeis eller pisket krem.
1 kommentar:
det var en enkel og smakfull oppskrift! Takk fra Superkokken :-)
Legg inn en kommentar