750 g skrubbede småpoteter
2 modne avocadoer
3 bunter karse
olivenolje
saften av 1-2 sitroner
salt/pepper
Kok potetene møre. Del i skiver eller bare i to hvis de er små. Del avocado i biter. Tilsett karse og dressing av olje, sitronsaft, salt og pepper. Blandt godt. Nydelig til grillmat.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar