lørdag 3. oktober 2009

Amerikanske pannekaker

Den perfekte helgefrokost. :-)



300 g hvetemel
5 ss sukker
4 ts bakepulver
1 ts salt
7 ss vegetabilsk olje
2½ dl skummet kulturmelk
2 dl melk
2 egg


Visp alt sammen. Stek små tykke pannekaker i tørr panne. Server med lønnesirup og en klatt smør.

3 kommentarer:

Hanne sa...

Tusen takk for nok en superfristende oppskrift. Jeg har aldri smakt amerikanske pannekaker, bare sett meg sulten på dem i amerikanske filmer og Donald Duck. Kanskje snart...??
Ha en super lørdagskveld :-)
Pludrehanneklem

Lemonia sa...

Du burde absolutt lage disse. Det er så raskt gjort, bare vispe sammen og steke. Herlige er de også. Dette er også noe jeg tidligere har sett meg sulten på i filmer og blader, sammen med den berømte eplepaien med luftehull i midten som alltid står til avkjøling i en vinduskarm. :-)

Elina sa...

Det ser jättegott ut!