(ca 14 porsjoner)ca 250 g oksekjøtt
6 store poteter
4 gulrøtter
1 liten kålrabi
1 purre
½ ts tørket timian
1 laurbærblad
litt pepper
rapsolje
Oksekjøttet deles i biter og stekes raskt. Tilsett grønnsaker i biter, krydder og vann og la småkoke 1 times tid. Fisk ut laurbærbladet og mos i food processor. Tilsett evt mer vann for å tynne ut. Tilsett litt rapsolje. Fordel i bokser og frys. Fra 6 mnd.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar