200 g smør
100 g brunt sukker
5 ss sukker
5 doble Daim, hakkede
4 ss kaldt vann
300 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts natron
Pisk sammen smør og begge sukkerartene, rør vann og Daim i. Bland mel med vaniljesukker og natron og vend det inn i smørblandingen. Legg deigen på et bord og del den i to, trill hver del til en ca 40 cm lang pølse og del hver pølse i ca 24 skiver. Legges på bakeplate kledd med bakepapir, trykkes litt flatere og stekes ved 250° i 4-6 minutter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar