søndag 30. august 2009

Ripskake II


75 g smeltet smør
2 dl sukker
3 egg
2½ dl hvetemel
friske eller frosne rips

melisglasur


Rør smør, sukker og egg sammen. Rør inn hvetemel. Hell i en smurt og bakepapirkledt 20 cm springform. Dryss over rips (frosne rips trenger ikke tines) og stek på nederste rille ved 200 grader i 40-45 minutter. Avkjøl i formen og ringle over melisglasur.

2 kommentarer:

Hanne sa...

Du har en flott og hyggelig blogg, med masse mat-inspirasjon. Må ikke gå glipp av noe, så jeg legger meg til som følger :-)
Ha en fin, fin, dag!

Lemonia sa...

Så hyggelig. :-) Ser ut som mye godt i bloggen din også, så den må virkelig studeres nærmere. Man kan aldri få for mye inspirasjon i matveien.