Enkle kaldhevede rundstykker.

Disse rundstykkene er veldig enkle å lage og sørger for at man får hjemmebakte nystekte rundstykker til helgefrokosten. Deigen bare røres raskt sammen om kvelden og står til heving på benken hele natten. Når man står opp er det bare å steke og vips er frokosten klar. 
 

(16 stk)

5 dl kaldt vann
ca 5 dl hvetemel
5 dl sammalt hvete
½ ts salt
1 ts tørrgjær









Hell vannet i en bolle og rør inn resten av ingrediensene. Deigen skal være ganske klissete. Dekk til og la stå på kjøkkenbenken minst 8 timer, gjerne over natten. Bruk skje og sett deigen på stekebrett. Stek ved 225 grader i ca 15 minutter. Avkjøl på rist.