2 appelsiner
5 dl vann
350 g sukker
150 g mørk sjokolade
Vask appelsinene godt. Skjær av det gule skallet og skjær det i strimler. Ha det i en kjele og kok tre ganger i vann (ha i kaldt vann, kok opp, hell ut vannet, ha i nytt vann osv). Ha så i vannet og sukkeret og kok opp sammen med appelsinskallet. La småkoke 2-3 timer. Vannet skal ha kokt nesten helt inn. Avkjøl litt.
Smelt sjokoladen og dypp strimlene i sjokoladen. Legg på brett og sett kaldt til de har stivnet.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar