(16 stk)2 egg
3 dl sukker
3 dl lettrømme
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver
Pisk egg og sukker sammen. Visp inn rømmen. Visp inn det tørre. Ha i muffinsformer (bruk gjerne papirformer som står i muffinsbrett, så får du fin form på muffinsene). Stek midt i ovnen ved 180 grader i 20-25 minutter. Avkjøl litt i muffinsbrettet før de settes på rist. Kan fryses. Disse muffinsene er veldig milde på smak, tilsett gjerne f.eks. revet sitronskall eller annen smakstilsetning.
1 kommentar:
Her var det mye spennende!! Håper det er rgeit at jeg legger denne under blogger jeg besøker!!:)
Legg inn en kommentar