Kokosmakroner 1

3 små egg

250 g sukker

270 g kokosmasse

1 ss hvetemel

Pisk egg og sukker luftig. Vend inn kokos og siktet mel. La stå og svelle en stund. Legg deigen i topper med teskje på stekebrett. Stek på midterste rille ved 180 grader i 10-15 minutter.