onsdag 23. desember 2009

Hokey Pokey/Honeycomb


100 g sukker
4 ss maissirup
1½ ts natron






Bland sukker og sirup i en kasserolle. Kok opp og la småkoke, uten å røre, til blandingen blir gyllen. Ta av varmen og visp inn natron. Hell alt raskt over på et bakepapir smurt med litt olje. La avkjøles og stivne og slå i mindre biter. Oppbevar i tett boks.

(Kilde: Nigella Express)

Ingen kommentarer: