onsdag 18. november 2009

Gordon Ramsays Choc Chip Cookies

Disse er virkelig farlig gode!

(ca 36 stk)

340 g sukker
340 g brunt sukker
450 g smør
4 egg
740 g hvetemel
1 ts salt
2 ts bakepulver
500 g hakket sjokolade


Visp smør og begge typer sukker sammen. Visp inn eggene, ett om gangen. Rør inn det tørre og sjokoladen. Legg store skjeer røre på bakepapirkledt stekebrett (beregn god avstand mellom). Stekes ved 180 grader i 8-10 minutter. La stå på brettet et par minutter før de legges på rist for avkjøling.

2 kommentarer:

Bergljot sa...

Det så farlig godt ut! Må prøves:)

Anonym sa...

Fant bloggen din for to dager siden, så utrolig flott den er!! Bakte desse kjeksene i går, de var kanongode:D Laget de mindre enn beskrevet, ca en stor teskje pr stykk. Fikk ca 70 knallgode kjeks:) Takk for en flott blogg:)