2 dl sukker
2 egg
1½ dl fløtemelk
4 dl hvetemel
1 ts bakepulver
revet skall av en stor sitron
melis og sitronsaft
Pisk smør og sukker hvitt og kremet. Pisk inn eggene, ett om gangen. Rør inn mel og bakepulver vekselvis med fløtemelk. Rør inn sitronskallet til slutt. Hell i en smurt 1,5 liter form og stek på nederste rille ved 175 grader i ca 45 minutter. Avkjøl kaken helt. Lag glasur av melis og presset sitron og bre over kaken.
2 kommentarer:
flott at du er i gang igjen! Har savnet innlegg her inne :)
Gratulerer så mye med småtten! :)
Legg inn en kommentar