onsdag 9. desember 2009

Guacamole


2 modne avocadoer
1 liten rød chili, finhakket
2 pressede hvitløksfedd
salt/pepper
en skvett sitronsaft
litt paprikapulver
litt malt spisskummen


Mos avocadoene med en gaffel. Rør inn resten av ingrediensene. Nydelig som dip, pålegg eller tilbehør til f.eks. taco, nachos eller chili con carne.

Ingen kommentarer: