søndag 1. november 2009

Marmormuffins

(ca 24 stk)

200 g smør
3 dl sukker
3 egg
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1 dl melk
2 ss kakao


Smør og sukker piskes lyst og luftig. Visp inn eggene, ett om gangen. Vend inn mel, bakepulver og vaniljesukker vekselvis med melk. Del deigen i to og bland kakao i den ene halvparten. Legg papirmuffinsformer i muffinsbrett (gir penest form på muffinsene) og fordel like mengder av hver røre i formene. Marmorer med en kakepinne, kniv e.l. Stekes ved 180 grader i ca 15 minutter.

5 kommentarer:

  1. Mmm, de ser gode ut!
    Klem : )

    SvarSlett
  2. lagde dem nå og resultatet er super fantastisk bra :D

    SvarSlett
  3. Så godt at du likte dem Maggie. Jeg synes de er så saftige og gode, ikke tørre som mange muffins kan være. :-)

    SvarSlett
  4. Disse var helt fantastiske.
    De var kjempesaftige, helt nydelig.

    SvarSlett